カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
ウルフクッキー うちの食卓 Non so... yukiki weblog “はなみずき” C'est bon! Feels like h... Sweet tooth ろんどんらいふ deli to delight お気楽おんまのそうるらいふ おいしい写真館 palmierのひとりごと カメラを持って旅に出よう お菓子な国のsunapi *** 食卓庭日々草々 キオクのキロク palmierの楽しい日々♪ ☆お知らせ
コメント、トラックバックは大歓迎です!
ただ、内容と関係のないものがあった場合はこちらから削除させていただく場合がございます。どうぞ、ご了承くださいね! ライフログ
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2005年 05月 17日
今日はこれから、お友達の家におじゃまするので、手土産に何を持っていこうかな~と、本をパラパラと物色していて、たかこ本2から「カスタード入りクリームのスフレロール」にすることにしました。
本当は、前からとっても気になっていた「レモンクリームのタルト」を作るつもりだったのですが、お友達の家までは車で1時間ちょっとかかるので、ちょっと心配だったのです。・・・って、これも思いっきりクリームが入ってるんですけど・・・ハハ(^_^;) まわりはスポンジだから、少しはマシかと思いまして。保冷剤を入れて、しっかりガードしていきます。 こないだ作った「抹茶スフレロール」のリベンジをしたいと思っていたのですが、まだまだロールケーキは難しいですね。 抹茶の時と比べると、スポンジはふくらんでると思うんです。でも、ロールケーキって、「の」の字ですよね。私のは「○」なんです・・・。クリームののせ方が悪いのかしら(ーー;) また卵がいっぱいある時にチャレンジしてみます! 写真を撮ったら、ガマンできずに味見しちゃいました(笑) スポンジはフワフワしてて、クリームもおいしかったので、味は合格点です。(←私の中では^^) 後は巻きか・・・。
by natuari
| 2005-05-17 10:27
| 作ったお菓子
|
ファン申請 |
||