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2005年 10月 28日
ならまちのランチ編のはずですが、、、ちょっとお休みしまして、先にケーキを(^_^;)
この前の火曜日は父の誕生日でした。ケーキはもちろん買ってくるつもりでしたが(しかも、私好みのやつを)、ちょっと精神的にダメージを受けておりまして、ケーキ屋まで行く元気がないので、手作りしてみました。 ケーキだったら何でも あんまりきれいな写真じゃなくて、ごめんなさい。レシピは今回もたかこ本からです。前回、作った栗のケーキ(栗は固かったけどーー;)がおいしかったので、もう一度食べたいな~、と。あ、やっぱり私の好みだった(笑) まだ抹茶シフォンケーキが残っていたので、レシピの半分量で作りました。私が持ってるタルト型にピッタリの量。これから、半分だけ食べたい時はタルト型を使うことにします! 食べてみて、前回ほどの感動はありませんでした。なんでだろう?りんごから水分が出るからでしょうか?だって、固い栗なら水分なんて出ないもの(^_^;) 誕生日の日、二人の孫から、携帯メール(でも未だに自分で操作できません)とFAXでお手紙をもらって、喜んでいました。。 10年日記をつけている父は「(私が)去年もケーキを焼いてくれてた」と翌朝教えてくれました。でも、何を焼いたか、さっぱり思い出せません(ーー;)
by natuari
| 2005-10-28 01:21
| 作ったお菓子
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