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2007年 02月 27日
最近また、「甘いもの食べたい病」にかかっています(笑)
先週も口が欲しがっていましたので、おなじみのアップルクランブルを作りました。あの時とかあの時とか・・・。ほんとに何回作ってるんだか(^_^;)これはりんごが出回ってる時期だけのお菓子なので、秋冬のうちに作らないといけない季節モノなんです。 で、先週はもうさすがに写真には撮りませんでした。 そして、今週。またもや、お口が寂しがってるんではありませんか。家にある材料でできるお菓子は何かいな?と探した結果、みつかったのがこれ。 くるみのカラメルケーキです。 前から持ってる本に載っていたのに、すっかりノーマークでした。 作り方を見てると簡単そうなので、晩ご飯が終わった後にガーッと一気に作り始め、食後のデザートとなりました。 つい先日、職場の友達から「簡単に作れて、しかもおいしい、くるみのケーキを教えてもらったので、上手にできたら持ってくる」とうれしいことを言ってくれていたんですが、レシピを見ていてハッとしました。その時聞いたレシピとこれがとても似ていること。ものすごい偶然。しかもこのレシピも割と簡単に作れちゃうのです。 そんなに甘くないからなのか、小さくカットしたからなのか、食べだすと手が止まらなくなり、あっという間になくなりつつあります(笑)
by natuari
| 2007-02-27 09:57
| 作ったお菓子
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